не рекомендуется пить кефир менее чем за 40 минут до отхода ко сну. активизирует выделение пищеварительных ферментов в кишечный тракт и стимулирует их действие Укрепляет иммунную систему организма, обладает противоаллергическим действием, Учитывая трепетное отношение к данной биокультуре, неудивительно, что процесс приготовления caмoгo кефира хранился в большом секрете, Маска из кефирного гриба питает кожу лица, устраняет сухость и предотвращает появление морщин». обладает противораковым действием Гриб молочный тибетский Медики считают, что ежедневное употребление кефира в количестве 500 мл является эффективной мерой профилактики рака В Тибете жили буддийские монахи, которые сквашивали молоко в глиняных горшочках. Молочный гриб известен в нашей стране с середины XIX века.